С приходом сентября начинается не только новый учебный год, но и возвращение многих людей к привычному рабочему и повседневному ритму. Осенью условия для распространения острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ) становятся более благоприятными: дети возвращаются в школы и детские сады, взрослые – к привычному режиму работы, а количество тесных контактов между людьми увеличивается. Именно поэтому важно заранее позаботиться о поддержке иммунной системы в холодный сезон, чтобы снизить риск частых простуд и сохранить привычный ритм жизни.
Кофе или энергетики каждый день: что происходит с зубами и деснами

Утром – кофе. Потом еще один: впереди созвон. После обеда клонит в сон – открываем энергетик. Кофе все это время стоит на столе, и можно его допивать глоток за глотком.
Знакомо?
Для зубов и десен важно не только, что мы пьем. Имеет значение, как именно мы его пьем: сколько раз в течение дня, есть ли в нем сахар и сколько времени зубы контактируют с напитком.
Разберемся без страшилок и категоричных запретов.
Кислота против эмали
Кофе и особенно энергетические напитки имеют кислую реакцию. При регулярном и длительном контакте кислоты могут способствовать потере минералов из твердых тканей зуба.
Этот процесс лежит в основе эрозивного износа зубов. Важно не путать его с кариесом.
При эрозии кислота воздействует на твердые ткани зуба напрямую. При кариесе механизм другой: микроорганизмы зубного налета перерабатывают сахара и образуют кислоты, которые повреждают эмаль.
А у сладкого энергетика или кофе с сахаром могут работать оба механизма одновременно: в напитке уже есть кислоты, а сахар кормит бактерии налета на зубах.
Дело не только в сахаре

Но для риска кариеса важно не только количество сахара. Имеет значение, как часто он попадает в полость рта.
Чашка сладкого кофе за завтраком – одна ситуация.
А кофе, который вы пьете маленькими глотками с десяти утра до полудня, – совсем другая. Каждый такой глоток снова приносит сахар в среду, где уже есть зубной налет и микроорганизмы.
Именно поэтому привычка постоянно что-то потягивать в течение дня может быть для зубов менее удачным сценарием, чем один напиток за прием пищи.
Почему сухость во рту тоже имеет значение

У полости рта есть собственная система защиты, в которой важную роль играет слюна.
Она смывает остатки пищи и напитков, помогает нейтрализовать кислоты и участвует в восстановлении минералов эмали. Когда слюны достаточно, среда во рту быстрее возвращается к норме.
У некоторых людей кофеин может усиливать ощущение сухости. А если человек при этом пьет мало воды, много разговаривает или находится в сухом помещении, дискомфорт становится заметнее.
Поэтому простой совет остается актуальным: не заменяйте чистую воду кофе и энергетиками.
А что происходит с деснами?
Во рту живут сотни видов микроорганизмов, и правильнее говорить не о противостоянии «хороших» и «плохих» бактерий, а о балансе микробного сообщества.
На состав микробного сообщества и состояние десен одновременно влияют разные факторы: гигиена, питание, частота употребления сахаров, слюноотделение, курение и состояние тканей полости рта.
Если налет регулярно скапливается вдоль края десны, он может поддерживать воспаление. Один из заметных признаков – кровоточивость во время чистки зубов.
Если десны кровоточат регулярно, лучше обратиться к стоматологу.
На какие симптомы стоит обратить внимание
Зубы не болят – значит, проблем нет? Не все так просто. Некоторые признаки требуют внимания еще до появления боли.
Обратите внимание, если:
-
появился неприятный запах изо рта;
-
десны кровоточат во время чистки;
-
появилась чувствительность к холодному или кислому;
-
налет стал образовываться быстрее, чем раньше;
-
во рту постоянно ощущается сухость.
У каждого из этих симптомов могут быть разные причины. Например, кровоточивость десен часто связана с воспалением на фоне зубного налета, но по одному признаку определить причину нельзя.
Если неприятный запах, кровоточивость или выраженная чувствительность сохраняются, стоит сходить к стоматологу.
Что делать, не отказываясь от кофе и энергетиков?

Если вы не готовы добавить любимые напитки в “черный список”, можно хотя бы снизить нагрузку на зубы, изменив сценарий их употребления.
И вот несколько простых шагов для начала:
-
Не растягивать кислый напиток на несколько часов. Чем дольше продолжается контакт с зубами, тем выше нагрузка.
-
Не пить сладкие напитки вместо воды. Утоляйте жажду в течение дня чистой водой.
-
После кислого напитка прополоскать рот водой. Это поможет смыть часть кислот с поверхности зубов.
-
Не спешить чистить зубы сразу после кислого напитка. Сначала прополощите рот водой и дайте слюне время нейтрализовать кислую среду.
-
Не забывать о регулярной гигиене и фторсодержащей зубной пасте.
Но есть еще один момент, который нельзя упускать, – состояние микробной среды полости рта.
Можно ли поддержать микрофлору полости рта?
Забота о микробиоме полости рта – одна из мер поддержания здоровья зубов и десен.
Для этого существуют дентабиотики – пробиотики, разработанные специально с учетом условий полости рта.
Один из таких продуктов – Бифистим® Дента, таргетный дентабиотик для здоровья полости рта. В его составе два пробиотических штамма: Levilactobacillus brevis CECT 7480 и Lactiplantibacillus plantarum CECT 7481.
Штаммы отбирались с учетом условий полости рта: способности сохранять жизнеспособность в этой среде и взаимодействовать с ее микробным сообществом.

В лабораторных исследованиях Levilactobacillus brevis CECT 7480 демонстрировал антагонистическую активность в отношении ряда микроорганизмов, связанных с заболеваниями десен. Кроме того, штамм не образует сероводород, одно из соединений, участвующих в формировании неприятного запаха изо рта.
У Lactiplantibacillus plantarum CECT 7481 – похожие свойства. При этом штамм образует мало кислоты. Для дентального пробиотика это важно: он не должен сам заметно усиливать закисление среды, неблагоприятное для эмали.
Интересно и то, что в лабораторных исследованиях комбинация CECT 7481 и CECT 7480 сильнее сдерживала рост ряда микроорганизмов, связанных с заболеваниями полости рта, чем каждый из штаммов по отдельности. Эта синергия и обеспечивает комплексную поддержку микробиома полости рта.
Дентабиотики могут использоваться, например, при склонности к неприятному запаху и образованию налета, в том числе, у курильщиков или тех, кто недавно отказался от сигарет.
Взрослым Бифистим® Дента рекомендуется принимать по одной таблетке в день, держа ее во рту до полного растворения, и не есть 15 минут после.
При этом дентабиотик не заменяет ежедневную гигиену, профессиональную чистку или лечение у стоматолога. Его задача – дополнительно поддерживать микробную среду полости рта.
Важно: у пробиотиков имеет значение не только вид бактерии, но и конкретный штамм. Даже близкие по названию микроорганизмы могут отличаться по своим свойствам и изученным эффектам.
Хотите наглядности? Загляните в Штаммотеку Бифистим – интерактивную библиотеку. Там можно выбрать, например, свою проблему со здоровьем и узнать, какой штамм способен помочь в ее решении.